海港区非遗市集盛大开市，桲椤叶饼 *** 技艺现场比拼精彩纷呈

近日，海港区非遗市集盛大开市，吸引了众多市民和游客前来体验传统文化，感受非遗魅力。其中，更具特色的当属桲椤叶饼 *** 技艺现场比拼，吸引了众多市民的目光。

桲椤叶饼，又称“山叶饼”，是海港区的一项传统美食，有着悠久的历史。它以桲椤叶为原料，搭配糯米粉、花生、芝麻等食材，口感独特，营养丰富，深受人们喜爱。此次非遗市集上，桲椤叶饼 *** 技艺现场比拼吸引了众多市民和游客前来观看。

活动现场，来自海港区的几位 *** 技艺传承人纷纷拿出看家本领，现场展示桲椤叶饼的 *** 过程。他们熟练地挑选桲椤叶，将糯米粉、花生、芝麻等食材搅拌均匀，然后将混合好的面团包裹在桲椤叶中，最后放入蒸锅中蒸熟。整个 *** 过程一气呵成，令人叹为观止。

在比拼现场，传承人们还向观众们详细介绍了桲椤叶饼的 *** 技巧和注意事项。他们表示， *** 桲椤叶饼的关键在于火候的掌握和食材的搭配。只有火候适中，食材搭配得当，才能 *** 出口感鲜美、香气扑鼻的桲椤叶饼。

此次桲椤叶饼 *** 技艺现场比拼，不仅展示了海港区传统美食的魅力，还让更多人了解和关注到了这项非遗技艺。活动现场，观众们纷纷拿出手机拍照留念，记录下这难得的瞬间。

非遗市集上，除了桲椤叶饼 *** 技艺比拼，还有其他多项非遗项目精彩上演。如剪纸、泥塑、刺绣等传统技艺，让市民们在欣赏的同时，也感受到了传统文化的独特魅力。

据了解，此次海港区非遗市集旨在弘扬传统文化，传承非遗技艺，让更多人了解和关注非遗项目。主办方表示，今后将继续举办此类活动，让非遗文化走进千家万户，让更多人成为非遗文化的传承者和守护者。

活动现场，市民们纷纷表示，通过参加此次非遗市集，不仅品尝到了美味佳肴，还了解到了许多传统技艺，感受到了传统文化的魅力。他们希望，今后能有更多机会参与到此类活动中，共同传承和弘扬中华优秀传统文化。

总之，海港区非遗市集的成功举办，为市民们提供了一个了解和体验传统文化的平台。桲椤叶饼 *** 技艺现场比拼的精彩呈现，更是让非遗文化在新时代焕发出新的活力。让我们共同期待，非遗文化在传承中不断发展，为我国的文化繁荣做出更大贡献。